Le pain aux bananes est toujours un bon choix, que ce soit pour le dessert, comme collation ou même pour le petit-déjeuner. Malheureusement, de nombreuses recettes contiennent de grandes quantités de matières grasses ou de sucre.
Voici donc la recette du pain aux bananes sans sucre et sain 😍
tellement bon 😋
Vous avez besoin de :
3 grosses bananes
1 œuf
200 g de compote de pommes
1/2 cuillère à café de noix de muscade
1 cuillère à soupe de cannelle
2 cuillères à soupe de poudre de protéines (facultatif, fonctionne bien sans)
200 g de farine complète
1 paquet de levure chimique
C'est parti 💟
-Préchauffer le four à 180 degrés chaleur haut et bas
-Mettez l'œuf, les bananes et la compote de pommes dans le mixeur jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
-Mélanger la farine, la cannelle, la muscade, la poudre de protéines et la levure chimique dans un bol, puis ajouter le mélange du mixeur 😝 et bien mélanger.
-Couvrir un moule à cake (environ 20 cm) de papier sulfurisé et le remplir de pâte.
-Mettre au four pendant environ 45 minutes, grille du milieu👆
Sortez-le, laissez-le refroidir et si vous le souhaitez, vous pouvez maintenant ajouter du chocolat comme glaçage sur le dessus🍫
Un pain/gâteau génial avec un total de 1500 kcal, sans sucre et presque pas de matières grasses