Alcohol: ¿amigo o enemigo?!
La convivencia nos une y nos permite disfrutar y celebrar la vida. Sin embargo, la convivencia también suele asociarse al alcohol. Ya sea en una agradable cena, un festival inolvidable o una noche de fiesta desenfrenada, el alcohol suele formar parte de la ecuación.
Precisamente ahora que hemos lanzado nuestra aplicación y nuestros clientes pueden hacer un seguimiento de su alimentación, el alcohol vuelve a ser un tema recurrente. A muchas personas les sorprende descubrir que el alcohol aporta una cantidad asombrosa de calorías y que una o dos cervezas pueden llegar pronto a sustituir una comida. Pero, ¿qué efectos tiene en nuestro cuerpo?
¡Vamos a descubrirlo!
Los efectos en el metabolismo
El alcohol ralentiza el metabolismo hasta siete veces. En cuanto el alcohol entra en nuestro cuerpo, este se dedica exclusivamente a metabolizarlo. El alcohol actúa como una toxina para nuestro organismo, por lo que este intenta eliminarlo lo antes posible. Durante este tiempo, todo lo demás pasa a un segundo plano. Además, el alcohol estimula el apetito. Si en ese momento comes algo salado, como patatas fritas o frutos secos, te volverá a dar sed. Un círculo vicioso que nada tiene que ver con la delgadez ;)
Un pequeño resumen:
1 dl de vino tinto 85 kcal
1 dl de Prosecco 75 kcal
2 dl de Gin Tonic 140 kcal
3 dl de cerveza 130 kcal
3 dl de caipiriña 320 kcal
2 dl de ron con cola 170 kcal
El alcohol tiene una densidad calórica muy elevada, aumenta la sensación de hambre y puede inhibir la quema de grasa. Más que suficientes razones para beberlo solo con moderación. Además, dejando de lado las calorías, el alcohol es perjudicial para la salud y puede provocar diversos problemas y enfermedades.
Si aun así se puede o se quiere tomar una copa, recomiendo un vino tinto o blanco seco de buena calidad. Es mejor evitar los cócteles y los tragos preparados para no caer en la trampa calórica del alcohol.
Nadie debería sentirse obligado a beber alcohol, sin importar la presión social. Por lo general, la gente se acostumbra muy rápido a que no bebas cada vez que ellos lo hacen.
Consejo: ya es de ayuda sustituir una de cada dos bebidas alcohólicas por un vaso de agua.


