¿Conoces esa sensación de estar frente a un producto en el supermercado y no saber con certeza si realmente es una buena elección?
¿Qué significa realmente «alto en proteínas», «sin azúcares añadidos» o «natural»? ¿Son realmente perjudiciales los aditivos con número E? ¿Y en qué deberías fijarte realmente en la lista de ingredientes y la tabla nutricional?
Con el e-book Goldenbody para entender los envases de alimentos, aprenderás paso a paso a evaluar los alimentos por ti mismo, sin mitos sobre dietas, confusión ni términos técnicos complicados.
Tras leer este e-book, podrás:
✔ leer con seguridad las listas de ingredientes
✔ reconocer fuentes ocultas de azúcar y grasa
✔ comprender mejor los aditivos con número E y otros aditivos
✔ interpretar correctamente las tablas nutricionales
✔ elegir alimentos de forma más consciente
✔ cuestionar críticamente las promesas de marketing
Este e-book te proporciona de forma sencilla, clara y práctica los conocimientos que te ayudarán a largo plazo a tomar mejores decisiones sobre tu alimentación, sin prohibiciones ni pensamiento blanco o negro.
Escrito por Laura Müdespacher, experta en nutrición preventiva y deportiva, y Livia Calegari, dietista-nutricionista titulada y licenciada en ciencias de la nutrición