Il pane alle banane è sempre una garanzia, sia come dessert, sia come spuntino, sia a colazione. Purtroppo, però, molte ricette contengono grandi quantità di grassi o di zucchero.
Ecco quindi la ricetta per un pane alle banane senza zucchero e integrale😍
uuuunfaticamente buono😋
Serve:
3 banane grandi
1 uovo
200 g di purea di mele
1/2 cucchiaino di noce moscata
1 cucchiaio di cannella
2 misurini di proteine in polvere (facoltativo, va bene anche senza)
200 g di farina integrale
1 bustina di lievito per dolci
Si parte 💟
-Preriscaldare il forno a 180 gradi con calore statico
-Mettere uovo, banane e purea di mele nel frullatore fino a ottenere un composto ben amalgamato.
-Mescolare farina, cannella, noce moscata, proteine in polvere e lievito in una ciotola, quindi aggiungere il composto del frullatore 😝 e mescolare bene.
-Foderare con carta da forno uno stampo da plumcake (ca. 20 cm) e versare l'impasto.
-Cuocere in forno per circa 45 min, sulla griglia centrale👆
Sfornare, lasciare raffreddare e, per chi vuole, aggiungere del cioccolato come glassa sopra 🍫
Un pane/torta pazzesco con un TOTALE di 1500 kcal, senza zucchero e quasi senza grassi
Consiglio di Goldenbody: Come proteine in polvere è perfetto anche il nostro Creamy Whey Protein – cremoso e con 20–22 g di proteine per porzione.
