I nostri partecipanti alla challenge apportano molti cambiamenti alla propria alimentazione, soprattutto nelle prime quattro settimane della challenge, il che può portare a domande critiche o alla confusione delle persone del proprio ambiente nella vita quotidiana. Spesso si è estremamente motivati riguardo al cambiamento alimentare e felici di mettere finalmente in pratica le buone intenzioni, ma si viene frenati da persone esterne. Qui è importante l'approccio giusto.

 

 

Consapevolezza dell'importanza

 

Quanto è importante per te personalmente questo cambiamento alimentare? È un progetto sostenibile o una dieta a breve termine? Se desideri cambiare qualcosa a lungo termine: mangiare meno carne, non bere bibite zuccherate, mangiare meno dolci, meno alcol e così via, allora prima o poi il tuo ambiente dovrà accettarlo comunque. Allora è importante che tu sia consapevole al 100% del perché questo cambiamento è importante per te, in modo da poter rispondere con sicurezza alle domande.

 

 

Sostenere la tua decisione

 

Come già accennato al punto 1, devi sostenere con sicurezza la tua decisione. Non importa quanto bene o male il tuo ambiente trovi questo punto, tu hai deciso per questo, è importante per te e tu ne sei convinto.

 

 

Informati

 

Come si sostiene con sicurezza una decisione? Informandosi! Vuoi mangiare meno carne? Perché lo fai? Per gli animali, per l'ambiente, per la tua salute? Informati tramite documentari, studi ecc., così ti sarà più facile argomentare quando i critici mettono in discussione il tuo cambiamento.

 

 

Non fare il missionario, ma informa (se richiesto)

 

Solo perché intraprendi un nuovo percorso per te, non devi subito diventare un missionario. Niente è più fastidioso di chi si crede sempre più saggio, che ha iniziato qualcosa di nuovo da poco e ora vuole portare tutti gli altri dalla sua parte. Chi si informa può informare. Mostra tuttavia comprensione per l'opinione del tuo interlocutore, perché è esattamente questo che ti aspetti anche tu.

 

 

Coinvolgi l'ambiente

 

C'è un picnic in programma con gli amici, una festa di compleanno o anche solo un pasto insieme al tuo partner e hai già paura di come dovrai gestirlo? "Grazie" al Covid, attualmente ci sono poche occasioni per farlo, eppure speriamo tutti molto che questa situazione si calmi presto e allora sarà ancora più importante che il tuo cambiamento alimentare si adatti alla tua vita quotidiana. Ma come fai a farlo? Se, ad esempio, inizi a mangiare vegano, cerca le migliori ricette e cucina per i tuoi amici, organizza un brunch vegano e sorprendi tutti con pancake, uova strapazzate di tofu e così via. Se sei invitato a un compleanno, porta una torta da forno o una torta da te preparata. Vivi con un partner, convincilo dei tuoi piatti cucinando per lui. In futuro, i piatti potranno sempre essere integrati a piacere con altri ingredienti per l'interlocutore, se questo non vuole seguire al 100%. Consiglio dal mio nucleo familiare: dato che cucino sempre vegano, il mio partner si aggiunge del formaggio sopra o prepara un altro contorno al mio "piatto principale" e così siamo entrambi felici. Tuttavia, la maggior parte delle volte è così sbalordito dal fatto che un piatto sia esclusivamente vegano, che non ha bisogno di "aggiunte" :).

 

 

Riconsidera l'ambiente

 

Per finire, non è davvero un punto piacevole, ma a volte bisogna anche chiedersi se l'ambiente è davvero quello giusto, se per un nuovo progetto si viene criticati o se a qualcuno viene tolta tutta la motivazione con commenti inutili. Sembra duro, ma a volte ci sono persone che sono invidiose o che forse hanno poca disciplina nel voler cambiare qualcosa. Se sei convinto e sicuro di te, allora parti e non lasciarti scoraggiare da destra o da sinistra, e, se metti in pratica i consigli elencati, allora il tuo ambiente ti supporterà con gioia nel tuo cambiamento e, se possibile, parteciperà anche da solo :).

 

 

Speriamo molto che i nostri 6 consigli vi aiutino a realizzare i vostri piani e a credere in voi stessi. Chi ha bisogno di ancora un po' di motivazione è nel posto giusto nelle nostre challenge. Iscriviti ancora oggi alla prossima partenza di massa!

von Laura Müdespacher