J'ai essayé de nouveau de cuisiner ☺️
Après un peu d'inspiration, j'ai élaboré une recette qui s'est avérée relativement bonne après la première tentative. C'est pourquoi je suis heureux de le partager avec vous. Mais il y en aura certainement d'autres dès que j'aurai perfectionné la recette et découvert de nouvelles variantes.
Le gâteau est parfait comme collation ou dessert car il possède d'excellentes valeurs nutritionnelles. Vous n'avez pas à vous sentir coupable à propos de ce gâteau même s'il a le goût d'un gâteau normal 🤤 en plus il est vraiment facile à faire et super polyvalent.
Vous avez besoin des ingrédients suivants :
- 1 boîte de haricots rouges (environ 250 g égouttés)
- 80 g de poudre de protéines (par exemple, du sucre à la cannelle de More Nutrition ou de la glace à la vanille ou
Le brownie au chocolat est un bon choix)
- 3 œufs
- 100 g de farine d'épeautre ou de flocons d'avoine moulus
- Eau
- 1 paquet de levure chimique
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
Mettez le tout dans le mixeur et ajoutez de l'eau jusqu'à ce que la pâte ait une consistance épaisse et crémeuse.
Préchauffer le four à 170 degrés chaleur tournante.
Versez la pâte dans un moule ou sur une plaque à brownie et placez au four à 170 degrés pendant environ 30 minutes sur la grille du milieu.
Le gâteau est délicieux avec de la compote de prunes ou avec du yaourt nature, il est très rafraîchissant.
Bon appétit 🍰